Nach einer kurzen Einführung und Erläuterung zu dem tollen Hobby Motivtorten, ging es dann auch schnell zur Sache. Biskuitboden mit Schokoganache einstreichen, Fondant einfärben, Deko fertig machen, die Torten wurden aus den Kühlschränken, die im Haus glücklicherweise reichlich vorhanden sind, geholt und mit Fondant eingedeckt. Noch die Dekoration angeklebt und fertig war die Torte.
Zwischendurch bot uns freundlicherweise Herr Spitzhüttl einen Kaffee an, der richtig gut getan hat und danach gings gleich wieder weiter.
Es waren von mir 4 Std. veranschlagt, was natürlich nicht gereicht hat. Am Ende waren es dann doch mehr als fünf Stunden bis jeder seine fertige Torte in Händen hielt.
Ihr ward eine tolle Truppe und es hat mir sehr viel Spaß gemacht mit euch. Die weiteste Anfahrt hatte Marina mit ihrer sehr begabten Tochter. Einen Herrn hatten wir auch dabei, der selbst eine Bäckerei führt.
Hier ein paar Eindrücke des gestrigen Tages:
Liebe Grüße
Brigitte
Herzlichen Glückwunsch zu deinem ersten Kurs und sogar ein Mann dabei : )
AntwortenLöschenDie Torten sehen alle klasse aus!!!
LG Marina
ohh... genau die Torte, die ich auch machen will *neidisch*, ich weiß immer noch nicht, ie man das macht, das man den Fondant oben zur Seite schlagen kann, ich muss wohl auch mal vorbeikommen wenn ich genug Benzingeld gespart habe (bei den Preisen...)
AntwortenLöschenganz liebe Grüße und Glückwunsch zu dem tollen Kurs (auf den ich neidisch bin *hihi*)
Christin
Kurze´s Köstlichkeiten
DANKE BRIGITTE!!!!
AntwortenLöschenkonnte einige Ideen und Kniffe mit nach Hause nehmen.
Super Sympatische und Entspannte Truppe.
auch Dank an Julia die tolle Gastgeberin :-))
Grüßle
CLAUS
Danke Marina und Christin!
AntwortenLöschenClaus, das freut mich sehr, dass du hier einen Kommentar hinterlässt und dass es dir gefallen hat. Na - vielleicht bis zum nächsten Mal..
Liebe Grüße
Brigitte