Cupcakes erobern immer mehr unsere Kaffeetafeln und Dessert-Tische. Sehen sie doch entzückend aus, lassen sich leicht zubereiten und bringen durch ihre zarten oder bunten Toppings die Gesichter zum Strahlen; nicht nur die der Kinder. Diese kleinen Törtchen sind mit einem Happs weg und schmecken himmlisch! Die außergewöhnlichsten Cupcakes kommen mit einer geheimnisvollen Füllung und einer wunderschönen Verzierung daher.Dieses Topping besteht entweder aus Mascarpone/Sahne, Schokoganache, Frischkäsecreme oder locker-leicht aufgeschlagener Buttercreme mit Karamell- oder Fruchtgeschmack.
Ihr lernt in diesem Kurs das Dekorieren dieser außergewöhnlichen Cupcakes, die ihr dann natürlich alle mit nach Hause nehmen dürft.
Ich erkläre etwas zu Fondant und Blütenpaste, gebe euch viele hilfreiche Tipps und natürlich erhält jeder Teilnehmer einen Handzettel mit meinen besten Cupcake-Rezepten zum Nachbacken.
Der nächste Termin ist am 5. November 2016. In 2015 ist kein Cupcakekurs mehr geplant.
Dauer des Kurses: ca. 4 Stunden
Für Getränke, Kaffee und einen Happen zum Essen ist ebenfalls gesorgt.
Gebühr: 65,00 Euro
Herzlichst
Eure Brigitte
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